היתרון במכונות ברד לעסק

מכונות ברד לעסק
הכנסה של מכונות ברד לעסק יכולה להגדיל את הפדיון בצורה מרשימה. מכונות מסוג זה מסוגלות לייצר מגוון רחב של משקאות קפואים, שמוגשים בכוסות פלסטיק פשוטות או בכוסות יוקרתיות, על פי סוג המשקה.
לאילו סוגי עסקים מתאים להשתמש במכונת ברד מקצועית
דרך טובה לאפיין את סוגי מכונות הברד השונות תהיה על פי מספר ה"ראשים" או הברזים. אולם מעבר להבדל זה בין סוגי מכונות שונות, חשוב שנתאר לאילו עסקים יתאים להשתמש במכונות שכאלה.

  • קיוסקים ופיצוציות – מכונת ברד מתאימה מאין כמוה לקיוסקים ולפיצוציות שמשרתים את הקהל הרחב. הן מושכות את העין בצבעים הבוהקים ויוצרות עניין וחשק למשהו מתוק וטעים.
  • בארים ומסעדות – במכונות הברד ניתן להכין הרבה מאוד סוגים של משקאות, לא רק מתוקים ולא רק לילדים. הן מתאימות גם לצורך הכנת משקאות אלכוהוליים או מיצים יוקרתיים. כלומר המכונות מהוות תוספת נאה לפאבים, בארים, מסעדות וכדומה.
  • בתי מלון ובתי הארחה – מכונות משקה שונות להכנת משקאות קפואים וברד מתאימות לבתי מלון ולבתי הארחה. אפשר להציב את המכונות בבופה של ארוחת בוקר (לשימוש חופשי) או להעמיד דוכן ברד ליד הבריכה או בנקודות מפתח אחרות.
  • בתי קפה וקונדיטוריות – משקאות ברד בטעמי פירות או קפה מבוקשים ביותר ליד מאפה מתוק, בורקס, לחמניות חמות או ארוחת בוקר עשירה.
  • אולמי אירועים וכנסים – את המכונות הללו מצפים למצוא גם באולמי אירועים, באירועי כנסים.
  • הפעלות באירועים – מכונות מקצועיות להכנת ברד מתאימות מאוד לעסקים שעוסקים בתחום ההפעלות באירועים.
  • מגוון עסקים נוספים – את מכונות הברד ניתן להציב באין ספור עסקים נוספים. לדוגמא, בחנויות נוחות, דוכנים בשווקים, באוניות נופש, בעסקי בידור, בתי קולנוע, תיאטראות.

אילו סוגי גדלים של מכונות ברד כדאי להכניס לעסק
לפני שמכניסים מכונת ברד לעסק, כדאי להעריך כמה כוסות ברד צפויות להימכר בכל יום, שבוע או חודש. כדאי כמובן לציין שברד ניתן למכור בכוסות בגדלים שונים, החל בקטנות יחסית של 150 – 200 מ"ל וכלה בכוסות ענק שיכולות להכיל כמות כפולה, משולשת ואפילו יותר. אחרי שמכינים את התחשיב לכמות הכוסות הצפויה אפשר להגדיר את נפח המכונה וגודלה הרצוי. תוך כדי כך, אפשר להחליט האם רוצים למכור ברד בטעם אחד או בכמה טעמים. מכונות מסוג מסוים מכילות תא אחד, עם ברז אחד (כלומר ראש ברד יחיד). מכונות מרובות תאים יכולות להכיל שניים או שלושה ברזים ואפילו יותר. קיבולת של כל מיכל יכולה להגיע ל-6 ליטרים, 8 ליטרים ואף הרבה יותר מזה.
מכונות ברד רב שימושיות לעסק
לכאורה, משקאות ברד מתאימים בעיקר לילדים. אמנם, ברד כמשקה נפוץ אכן פונה לשוק הלקוחות הצעירים, אולם עם הזמן נוצרו משקאות ברד משוכללים ויוקרתיים יותר. מכונות ברד רב שימושיות יכולות למעשה לייצר ולמזוג את משקאות הברד המוכרים (בטעמי לימון, תות וכיוצא באלה) אך גם משקאות נוספות, הנמכרים קפואים. כך לדוגמא אייס קפה מפנק, ברד פירות, סמודי, משקה גרניטה וכדומה.
מה הופך את מכונת הברד ליעילה
מכונת ברד לעסק תהיה יעילה אם תציע כמה דברים. למשל עיצוב המושך את העין. מכונה גדולה, מוארת, עם עיצוב מיוחד, בדרך כלל מצליחה להגדיל את המכירות. בנוסף, מכונה יעילה יכולה לחסוך בהוצאות, כלומר היא תצרוך פחות חשמל משום שהיא מפסיקה את פעולת הקירור כאשר הטמפרטורה משביעת רצון. בנוסף, מכונה יעילה תהיה מצוידת במערכת בחישה טובה, להכנת משקה סמיך אך אחיד, עם מרקם מפנק. קירור מהיר ומזיגה נוחה – והרי לכם מכונה יעילה ומוצלחת במיוחד.